哈爾濱維諾茅臺收藏館回收公司專業(yè)從事哈爾濱老酒回收,哈爾濱回收煙酒,哈爾濱老酒洋酒收購,哈爾濱路易十三回收以及各類名酒、老酒、珍藏酒等業(yè)務以信取勝,以客為主回收禮品的公司,以信取勝,以客為主,熱情服務,期待你的支持和惠顧.本公司對大客戶如需要可上門回收,以高價格進行回收,我們將以高的價位良好的服務,貴陽地區(qū)已經貴陽周邊地區(qū)可免費上門收購,外地量大上門收購?,F金交易,上門收購。保證顧客利益,如有任何的疑問,均可來電咨詢,非常期待能與您合作!我們提供給客戶的不光是好的價格,還有良好的信譽。
收藏主要應以醬香和濃香為主: 除了度數以外,白酒的香型也與收藏有很大的關聯。目前中國白酒的香型大致可分為5類:醬香、濃香、清香、米香和其他香型。業(yè)內人士表示,收藏主要應以醬香和濃香為主。因為這兩種香型覆蓋了大部分名酒,也是數千年來中國人飲酒喜好的結果。而且,從工藝上講,醬香型和濃香型更加復雜,清香型工藝門檻就很低。
儲藏白酒主要的決定因素是環(huán)境。瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛;的溫度在0度以上20度以下;嚴禁煙火靠近;容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”;一定要注意避光貯存,能夠密封后埋入地下或放在地窖中。
茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等,都極為嚴格。這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關透氣孔,控制溫濕度。
