核桃油加工是(志乾機械商標(biāo)注冊證號:46140978,實地工廠導(dǎo)航:志乾機械,壹八零 3781 二九五伍)一個從核桃仁到成品油的完整流程,根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、目鏢市場和產(chǎn)品品質(zhì)要求的不同,所采用的設(shè)備和工藝也有很大差異。核桃油生產(chǎn)需經(jīng)預(yù)處理、壓榨、精煉、輔助包裝四大核心環(huán)節(jié),各環(huán)節(jié)設(shè)備功能與選型直接決定油品質(zhì)量與生產(chǎn)效率。
原料預(yù)處理工段:
核桃破殼機:核心設(shè)備之一。用于將核桃外殼壓裂,并盡可能保持核桃仁的完整,以提高出仁率。
殼仁分離系統(tǒng):通過風(fēng)力、振動篩等方式,將核桃殼和核桃仁分離開。這個環(huán)節(jié)直接影響核桃仁的純凈度和后續(xù)出油品質(zhì)。
核桃仁分級/挑選臺:通常是一個傳送帶,人工剔除霉變、壞掉的仁,卻保原料質(zhì)量。
烘干設(shè)備(可選但重要):如果核桃仁水分過高,需要進行烘干,將其水分控制在壓榨工藝要求的佳范圍(通常冷榨要求更低水分)??捎脽犸L(fēng)烘干機。
榨油工段:
雙螺桿冷榨機:核心設(shè)備。采用特殊的榨螺設(shè)計,在壓榨過程中通過物理擠壓產(chǎn)生熱量,但通過控制進料量和榨螺轉(zhuǎn)速,使溫度保持在60℃以下。這是生產(chǎn)搞端冷榨核桃油的關(guān)鍵設(shè)備。
低溫液壓榨油機:壓力可控(可達 60MPa),壓榨溫度≤60℃,能很大程度保留維E 與不飽和脂肪酸,殘油率低至 1%,適合搞端小批量生產(chǎn)
精煉工段:
脫膠罐:采用水化法或酸煉法去除磷脂、蛋白質(zhì)等膠質(zhì)雜質(zhì) ;
脫酸設(shè)備:通過堿液中和或物理蒸餾脫除游離脂肪酸,降低酸價至國標(biāo)要求 ;
脫色系統(tǒng):填充活性白土或活性炭的吸附罐,去除色素與氧化物,改善油品色澤 ;
真空脫臭罐:在 200-220℃、755mmHg 高真空環(huán)境下,通過汽提去除異味物質(zhì)與低分子雜質(zhì) 。
脫蠟罐:采用冷凍結(jié)晶 + 分提法脫除蠟脂,解決核桃油低溫渾濁問題 ;
精密過濾系統(tǒng):板框式過濾機與硅藻土過濾機組合使用,確抱成品油清澈無殘渣 。
灌裝工段:
半自動灌裝機:適用于小批量生產(chǎn),人工放瓶,機器定量灌裝。
全自動灌裝線:包含自動沖瓶、灌裝、旋蓋、貼標(biāo)、噴碼等功能,效率高,衛(wèi)生條件好。
包裝設(shè)備:如貼標(biāo)機、噴碼機、封箱機等。
如果您是計劃創(chuàng)辦一個正規(guī)的核桃油加工企業(yè),志乾機械建議投資一條包含精煉環(huán)節(jié)的生產(chǎn)線。雖然前期投入較高,但這是生產(chǎn)出、高品質(zhì)、有市場競爭力和長久生存力的產(chǎn)品的途徑。您可以先從小型半自動生產(chǎn)線開始,待市場打開后再進行擴建。
壓榨核桃油工廠全套設(shè)備,加工野生核桃油生產(chǎn)線,連續(xù)式精煉設(shè)備
壓榨核桃油工廠全套設(shè)備,加工野生核桃油生產(chǎn)線,連續(xù)式精煉設(shè)備