四、清洗后的檢查和維護:防范于未然!
清洗后,必須檢查油煙機和排煙管,以確保清洗效果:
查驗排煙效果: 操作油煙機,查驗排煙效果是否到位。
查驗管道密閉性: 查驗管道接頭是否密封優(yōu)質(zhì),防止?jié)B油漏煙。
維修保養(yǎng): 維護油煙機和管道的運轉(zhuǎn),及時發(fā)現(xiàn)和處理事情。
大型油煙設(shè)備中的油煙管道清洗是一項專業(yè)且細致的工作,要想將油煙管道清洗干凈屬實不是件容易的事情。通常采用以下幾種方法進行清洗:
油煙管道清洗前后實拍對比
1. 人工進入法:適用于直徑大于40公分的平行煙道,工作人員穿戴防護裝備并攜帶低壓照明工具進入管道內(nèi)部直接清理。此法勞動強度大,需確保通風(fēng)良好。
油煙管道,作為廚房中不可或缺的設(shè)施,主要負責(zé)吸收并排除油煙,確保廚房空氣的清新。然而,隨著時間的推移,這些管道會不可避免地積累大量油污,嚴重影響其性能。因此,定期對油煙管道進行清洗顯得尤為重要。接下來,我們將探討幾種有效的油煙管道清洗方法及操作時的注意事項。
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油煙管道清洗方法
▍ 人工進入清洗法
對于尺寸超過40公分見方的平行煙道,可以采取人工鉆入的方式進行清洗。但需注意,此方法勞動強度相對較大,因此應(yīng)加強通風(fēng)措施,并配備低壓照明設(shè)備以確保有效地進行清洗工作。