經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的使用，廚房的排煙管道上會(huì)形成一層厚重的油垢。這些油垢不僅會(huì)影響排煙效果，而且還有可能引發(fā)火災(zāi)，造成危險(xiǎn)。因此，我們需要定期對(duì)煙罩、排風(fēng)機(jī)、煙道和煙囪進(jìn)行清理，以確保。特別是煙罩內(nèi)側(cè)、排風(fēng)扇、油煙機(jī)上方煙道內(nèi)壁的清潔工作，需要重點(diǎn)關(guān)注。
專業(yè)清洗油煙管道的幾種方法與注意事項(xiàng)
5. 空降法：此方法適用于長(zhǎng)煙道，尤其在手動(dòng)和拆卸都無法進(jìn)行清理的情況下。空降法的風(fēng)險(xiǎn)較高，需要使用吊繩進(jìn)入煙道內(nèi)清洗。雖然風(fēng)險(xiǎn)較高，但清潔效果很好。
清洗過程
除了斷電、佩戴手套口罩外，在清洗油煙機(jī)時(shí)如果用到化學(xué)清潔劑，要依照化學(xué)品技術(shù)說明書(MSDS/SDS)進(jìn)行貯存和使用，運(yùn)輸、使用或貯存不當(dāng)可能引發(fā)人身、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)生的危險(xiǎn)廢棄物也應(yīng)交由專業(yè)機(jī)構(gòu)處理。
許多人認(rèn)為油煙管道不需要定期清洗，只有在出現(xiàn)明顯的油污時(shí)才需要處理。實(shí)際上，油煙管道在使用過程中會(huì)不斷積累油脂和污垢，雖然在初期可能不易察覺，但隨著時(shí)間的推移，這些積累會(huì)逐漸增多，導(dǎo)致管道堵塞。為了確保廚房的通風(fēng)效果和性，建議根據(jù)使用頻率定期清洗油煙管道。一般來說，家庭廚房建議每年清洗一次，而商業(yè)廚房可能需要每季度清洗。