ISO22000食品管理體系認證-橙智認證-內蒙古ISO認證
ISO22000食品管理體系認證-橙智認證-內蒙古ISO認證隨著經濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高,人們越來越關注食品的問題;要求生產、操作和供應食品的組織,證明自己有能力控制食品危害和那些影響食品的因素。顧客的期望、社會的責任,使食品生產、操作和供應的組織逐漸認識到,應當有標準來指導操作、保障、評價食品管理,這種對標準的呼喚,促使ISO22000:2005食品管理體系要求標準的產生。
ISO22000:2005標準既是描述食品管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據(jù)。
ISO22000:2005表達了食品管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品體系的組織,無論其規(guī)模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商,動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商,物流供應商,包裝材料供應廠商,農業(yè)化學品和食品添加劑供應廠商,涉及食品的服務供應商和餐廳。
從田間地頭,到百姓餐桌,如何確保整個食品鏈的?
通過ISO22000—食品管理體系認證,企業(yè)向和消費者證明自身的質量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關法規(guī)的食品和服務,因而有利于開拓市場,獲取更大利潤,也是提高企業(yè)質量管理水平和生產食品,提高置信水平的保證。
ISO22000認證可以說是食品管理中為的認證了,說到ISO22000認證不得不說HACCP,HACCP也是食品行業(yè)的規(guī)范要求他強調過程中的點,ISO22000認證就是ISO9001認證和HACCP的合體,如果說ISO9000是面,HACCP是點,那么ISO22000認證就是點、面結合應該是比較完善的一個管理體系了。
ISO22000食品管理體系則是在ISO9001認證體系上進一步對食品進行更有效、規(guī)范的關注和控制。ISO22000體系認證可以說是食品行業(yè)的特色認證,別的行業(yè)想做還做不了,這要求企業(yè)至少和食品鏈相關的。
食品行業(yè)里的高級別認證,對企業(yè)的硬件、衛(wèi)生、工藝、召回等都提出了更高的要求。ISO22000認證標準里有些條款的要求與ISO9001標準差不多,所以做過ISO9001認證的話會省點事,有些文件和記錄可以共用的。
當然,這些認證都是第三方的審核和檢查。企業(yè)的發(fā)展與產品質量好壞還是要靠管理層的食品質量與意識、體系文件的實施情況來決定。