同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓蕭山和面機，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合，有真空式和面機和非真空式和面機蕭山和面機，分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等蕭山和面機，充分攪和，和面機屬于面食機械的一種蕭山和面機。迅速混合，擴展面筋蕭山和面機。。使干性面粉得到均勻的水化作用蕭山和面機。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團蕭山和面機。