【哪些人不可以吃阿膠糕】 1例假期間不能吃，阿膠和止血，例假期間要排出臟血，吃阿膠只會讓臟血堵塞不易排出，引起內分泌失調，加大血量，而且例假期間身體虛，吸收不了阿膠2孕婦不能吃，阿膠會引起流產、官縮、子官缺氧、早產3糖尿病和三高人群不能吃 4脾胃虛的不能吃0-3年新膠熬的阿膠糕，盡量吃5年以上的陳膠熬的阿膠糕，5年以上的陳膠燥性消除，沒有滋膩、上火的不良反應，而且滋補效果緩和、持久5吃阿膠期間少吃油膩、辛辣、生冷的食物，不要喝酒，如果避免不了記住要和吃阿膠糕的時間間隔1小時 6手術期間不能吃，特別是有傷口的，阿膠會讓傷口愈合的特別慢。
為什么古人認為阿膠越陳越好呢？ 這與阿膠的生產工藝有關，阿膠本身是采用驢皮去毛后熬制成的膠塊，在生產過程中，可能會殘留少量動物尸體上的有害物質，如尸胺、吲哚等含氮物質，這些物質可能會引起人體出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、頭暈等表現(xiàn)。其實這些表現(xiàn)類似于食物中毒，而中醫(yī)認為屬于阿膠的燥性，或稱為“火毒”。 所以，這才有了阿膠越陳越好的說法。通常建議阿膠存放一年以上再服用。但是并非越陳越好，放久了同樣會產生對身體有害的物質。 上文已經(jīng)提到，阿膠屬于驢皮制品，而動物皮中存在膠原蛋白、膽固醇，這些物質容易氧化變質，使用之后會加速身體的氧化。
美容養(yǎng)顏東阿阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。 改善體內鈣平衡堅持服用東阿阿膠的女性，可增加人體內鈣的攝入，提高骨礦含量，促進骨骼生長強壯，并能促進鈣的吸收和儲存，同時還能使自己到了老年的時候，避免骨質疏松癥。 增強體質經(jīng)常服用阿膠，可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質，屬動物類膠元蛋白，與草木類比對人體有親和力，益于吸收利用?！毒V目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛，強力伸筋，添精固腎。
4.對鈣代謝的影響：每日加服阿膠30g，與不加者對比，食物中鈣的吸收率增加，由此認為與其所含甘氨酸能促進鈣的吸收有關。服阿膠者血鈣濃度有輕度增高，但凝血時間沒有明顯變化。曾報道一例肌變性患者有負鈣平衡，而阿膠有正鈣平衡作用，這對肌變性癥患者亦有利。 ??5.其它作用： ??5.1.對鈣代謝的影響：阿膠能改善動物體內鈣平衡。用阿膠灌胃，同時在食物中加碳酸鈣，能增加鈣的吸收和在體內的潴留，使血鈣略有增高：這種鈣質載運作用可能與阿膠中所含甘氨酸有關。 ??5.2.防治進行性肌營養(yǎng)障礙癥的作用，維生素E可防治此癥，阿膠有效原因，可能與其能防止飼料中維生素E的氧化破壞有關 ??
