1. 加熱迅速，溫度可調(diào);

2.的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設(shè)置，到時間或溫度后自動報(bào)警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定;

3.因?yàn)椴捎昧颂厥鈹嚢璺绞剿约庸さ氖称凡徽冲仯唤Y(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡單，炒制過程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?/p>

4.霍氏炒菜機(jī)、節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用更低;