隨著現(xiàn)在生活壓力節(jié)奏不斷的變大，很多人都想要去投身餐飲行業(yè)，但是對(duì)于餐飲前期的投入是比較大的，很多人都找合伙人一起去開(kāi)設(shè)餐廳，但是實(shí)際情況中很多店都是因?yàn)楹匣锶朔茨繉?dǎo)致的“慘死”現(xiàn)象數(shù)不勝數(shù)，那么餐飲合伙人到底有哪些危險(xiǎn)的因素呢？究竟那些問(wèn)題才比較致命呢？熱干面加盟碗妹總結(jié)五大致命的原因，大家可以參考一下。

一、不靠譜的合伙人

在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的時(shí)候總覺(jué)得萬(wàn)事具備，就差幾個(gè)可以合伙的人，因而找不到比較理想的伙伴，但是相對(duì)的又不想要去耽誤事業(yè)，就這樣先找個(gè)可以投錢(qián)的人，以后的事在慢慢的說(shuō)，其實(shí)這樣是非常的不對(duì)的，你哪能知道你的投資人是什么樣的，沒(méi)有很好的去統(tǒng)籌你店的未來(lái)，得到的結(jié)果可想而知。

二、因?yàn)榉旨t問(wèn)題，因利生恨

我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多合伙人在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的時(shí)候說(shuō)的都是情比金堅(jiān)，但是隨著業(yè)績(jī)的不斷的攀升，門(mén)店變得也越來(lái)越多，因?yàn)榍捌诟鱾€(gè)投資人對(duì)自己角色界限的不清楚，產(chǎn)權(quán)以及規(guī)章制度不明晰，這樣導(dǎo)致店火之后，股東之間的開(kāi)始因?yàn)槔婕t了臉，這樣的情形并不少見(jiàn)。

三、內(nèi)斗不斷，相愛(ài)相殺

自己想象的兄弟齊心，其利斷金，但是在現(xiàn)實(shí)的生活中，因?yàn)楣讲环謱?dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗的案例并不少見(jiàn)，將生活和工作混為一談，去追求表面的公平，這樣會(huì)讓公司陷入“無(wú)人決策”的僵局，這樣等待的結(jié)果可能就是以失敗而告終。

四、投資和借款一定要分清

如果在你餐飲的創(chuàng)業(yè)初期，很多人都是因?yàn)橘Y金不足的情況向親朋好友進(jìn)行求助，但是有的時(shí)候并沒(méi)有說(shuō)是這個(gè)錢(qián)款是屬于借款還是投資的，如果這個(gè)標(biāo)注不清的話，無(wú)論你的餐飲店后期是虧損還是盈利都是非常容易產(chǎn)生糾紛的。

五、股東鬧分家，不歡而散

對(duì)于一些合伙人來(lái)說(shuō)，只是剛開(kāi)始的合伙時(shí)候覺(jué)得比較聊得來(lái)，以為這樣就可以一起去開(kāi)餐飲店了，其實(shí)真的不是的，因?yàn)榈饶銈兊牟宛^真正的開(kāi)起來(lái)之后，每天非常有可能面對(duì)各種瑣事，彼此產(chǎn)生矛盾，隨著矛盾越級(jí)越深，面臨的結(jié)果也會(huì)是失敗而告終。

我們要記住經(jīng)營(yíng)一家餐飲店并不是我們想象的那么簡(jiǎn)單，雖然與熱合作了可以免去很多單打獨(dú)斗的壓力，但是合伙是難免出現(xiàn)矛盾的，賺錢(qián)大家會(huì)去算計(jì)，虧損了會(huì)相互埋怨，所以如果做不好的話還會(huì)毀掉了合伙人之間的感情，所以在創(chuàng)業(yè)的初期，一定要定制好各自的權(quán)利，明確各自的職責(zé)，如若選擇喝合伙，那么就要去避免這些突如其來(lái)致命的風(fēng)險(xiǎn)。