如何清除廚房清洗油煙管道后產生的油污方法/步驟 :
1地面油污在拖把上倒一點醋擦,即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很難去除,可在頭天晚上弄點干草木灰,用水調成糊狀,再用清水反復沖洗,水泥地面便可煥然一新。
2灶具油污液化氣灶具沾上油污后,可用粘稠的米湯涂在灶具上,待米湯結痂干燥后,用鐵片輕刮,油污就會隨米湯結痂一起除去。如用較稀的米湯、面湯直接清洗,或用烏魚骨清洗,效果也不錯。
3玻璃油污可用堿性去污粉擦拭,然后再用氫氧化鈉或稀氨水溶液涂在玻璃上,半小時后用布擦洗,玻璃就會變得光潔明亮。
4紗窗油污先用笤帚掃去表面的粉塵,再用15克清潔精加水500毫升,攪拌均勻后用抹布兩面均抹,即可除去油膩?;蛘咴谙匆路廴芤褐屑由倭颗D?,洗出的紗窗會和新的一樣。
5家具油污在清水中加入適量醋,然后擦拭即可去除油污?;蛴闷追廴芤航菀粫涸俨?,去污效果也很不錯,如何清除廚房清洗油煙管道后產生的油污。
油煙管道清潔標準 1、煙罩同步煙道90%以上可以見到煙道原有的內壁鐵皮色,不殘留塊狀干涸油污 2、煙罩及灶臺表面清洗,做到表面無油污,光亮整潔 3、風機葉輪達到表面90%以上能夠見到底漆,電機底部無沉淀的油污 4、外部煙道采用不同清潔方式會達到不同的效果: a、開孔法可做到煙道內壁85%以上露出原有的金屬顏色 b、機械設備法只能清洗表面80%左右的油污。我公司工程部人員會在詳細考察看廚房現(xiàn)場后,為您制定細致的清洗方案并與您進行詳細溝通,確定煙道清洗方式、施工時間等具體事宜。在為您提供清洗煙道保證干凈的同時,也會盡力為您滿足及時使用的需要,不影響餐廳營業(yè)。排風設備中上海清洗油煙機的清洗概念,解決餐廳客戶清洗煙道和及時使用的需要是我們不懈的追求。
清潔必要性:
煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境,油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物,這三種物質非常容易引起火災。若不經常清洗,積油越積越多,順著煙罩自然倒流,不僅影響飯菜質量,而且還有損酒店信譽。同時,煙道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合國家衛(wèi)生標準。油膩膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命。所以要定時進行油煙管道清洗,以免發(fā)生火災危險。
1、清洗工具:
高壓水槍,火堿、電鉆、帽頂槍、帽頂、手套、鋼絲球、鏟刀、長鏟、線軸、板子、鉗子、鏍絲刀、工作服、水鞋。
2、清洗內容:
清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、油煙管道清洗、油煙凈化器清洗、風機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風渦輪清洗排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。
餐廳的油煙是非常重的,尤其是餐廳的油煙管道,近年來,關于餐飲行業(yè)的嚴重火災常有報導,許多都是與煙道未及時整理有關。在此提示,各位餐飲老板要定時經常整理油煙管道。
涉及到餐廳油煙管道清洗,在整理之前需求預備一些東西,以便在整理的時分更加的隨手。工具:切割機、帶、高壓清洗機、手套、梯子、收納桶、36V低壓燈、拖線箱、垃圾袋等。這些物品是清洗煙道索需求的,預備好了之后,就能夠開端清洗工作了。
餐廳油煙管道清洗辦法主要是一下三種:
種人工直接進入清洗法:對于油煙管道口寬度足夠的情況下,我們的清洗人員攜帶工具直接進入清洗即可,以人工將內部的油煙鏟除干凈。
第二種機械設備清洗法:此辦法最簡單操作、難度最小、工作量最小、費用的煙道清洗辦法,清潔作用同時也是最差的,但對于清潔周期為半年以下的豎煙道,這種清潔辦法無疑是的挑選。
詳細的辦法:向煙道內噴灑化油劑后,用能夠伸入煙道內長達30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對煙道內壁進行清潔。
第三種開孔清洗法: 煙道清洗消防,費用相對較低,餐廳煙道清洗,清潔作用也相對有必定間隔。
詳細辦法:由技術人員測算出需求開孔的間隔間隔、開孔方位、巨細和數(shù)量,經過這些孔對煙道內進行煙道清洗。對每個孔進行密封處理。