京腔調超級肉夾饃的核心產品是陜西潼關肉夾饃,并在其基礎做出創(chuàng)新改良,從思維到理念,從產品到架構,京腔調將互聯(lián)網(wǎng)完美引入,給顧客帶來全新的餐飲體驗。
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肉:京腔調選自正大豬肉,其產品的一大優(yōu)勢即源于對于豬肉生產養(yǎng)殖一體化的系統(tǒng),可以將豬肉食品和品控從源頭把握,將此轉化為正大豬肉產品的消費熱點,與現(xiàn)階段流行的二維碼掃描相結合。
面粉:京腔調手工饃所用面粉為河北冬小麥,河北地理位置優(yōu)越處于京津冀黃金區(qū)域,面粉生產企業(yè)密集比較多,消費范圍大既是小麥生產大省也是消費大省,除了消化本地小麥外,每年還大批量外調,以此滿足消化需求,
有機小米:有機小米是小米中之精品,從土地到餐桌全程無污染控制,京腔調是選用農民家里世世代代沿續(xù)下來經(jīng)嚴格篩選的古老品種,經(jīng)綠色基地種植全部施用農家肥,傳統(tǒng)工藝加工,保留了營養(yǎng)成份。