【雞汁鍋貼培訓班】

雞汁鍋貼是四川及重慶的小吃，將新鮮的瘦豬肉剁成茸，加調料和雞汁拌餡，包成餃子在鍋中燜烙而成。雞汁鍋貼主要特色是香脆細嫩，味道鮮美，因用雞汁制作餡心，而得名。其餃底金黃、酥香，餃面綿軟，餡心細嫩、鮮香，而風靡全川，在四川省內大中城市多有制作。

【雞汁鍋貼市場前景】

雞汁鍋貼主要特色是香脆細嫩，味道鮮美，因用雞汁制作餡心，而得名。其餃底金黃、酥香，餃面綿軟，餡心細嫩、鮮香，而風靡全川，在四川省內大中城市多有制作，其餃底金黃、酥香，餃面綿軟，餡心細嫩、鮮香，而風靡西南，現(xiàn)已成為眾多餐館、面館的一款特色小吃。

【食尚香雞汁鍋貼培訓班的優(yōu)勢】

食尚香專業(yè)大師手把手傳授，名師手把手授課，專業(yè)剖析開店模式。另外，學校將提供6大創(chuàng)業(yè)幫扶，包括開業(yè)指導、采購指導、技術支持、運營支持、人員管理、成本控制。

【雞汁鍋貼培訓班學習內容】

1、學習雞汁鍋貼的餡料購買和配方。

2、學習雞汁鍋貼的餡料制作。

3、學習雞汁鍋貼調味料制作。

4、學習雞汁鍋貼面皮油炸技巧、發(fā)面技巧等。

5、學習早點創(chuàng)業(yè)營銷技巧、銷售套路等。