現(xiàn)在市場(chǎng)上不缺錢(qián),只是卻好的農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)展自己的特色是實(shí)現(xiàn)致富非常好的途徑。
??不過(guò)這些需要有技術(shù)的支持,也需要有相關(guān)的科學(xué)管理方法。干撒式發(fā)酵床是養(yǎng)殖的新技術(shù),拿養(yǎng)豬來(lái)說(shuō),豬的糞便是好處理的。但是糞便與尿液往往是一起的,采用干濕分離糞尿的方法成本也太貴。而干撒式發(fā)酵床是將豬的糞尿通過(guò)微生物分解,生成其他的物質(zhì)。
??傳統(tǒng)養(yǎng)殖的成本高,價(jià)格自然高。若消費(fèi)者不買(mǎi)賬,生產(chǎn)就不能完成資本再循環(huán),繼續(xù)再生產(chǎn)就不能實(shí)現(xiàn),更別說(shuō)賺錢(qián)了。
??這個(gè)時(shí)候只能走特色化的路線(xiàn)。一方面,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升獲得的優(yōu)價(jià),可以覆蓋成本。另一方面,通過(guò)集成創(chuàng)新,便可以減少生產(chǎn)的成本,盈余資金可以進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。
??提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)效益,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
??要在質(zhì)量提升上聚焦。提高質(zhì)量,生產(chǎn)者以消費(fèi)者為導(dǎo)向,自我改造。良種良法,清潔生產(chǎn),綠色生產(chǎn),是步。生產(chǎn),提高單位土地產(chǎn)出能力,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率是第二步。打造無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,擦亮農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,是第三步。在市場(chǎng)上打造自己的特色。
??要提高新型經(jīng)營(yíng)主體組織化水平。好質(zhì)量是好價(jià)格的基礎(chǔ),但好質(zhì)量不能跟好價(jià)格畫(huà)等號(hào)。當(dāng)前,農(nóng)產(chǎn)品發(fā)揮自己的特色,提高經(jīng)營(yíng)主體組織化水平,十分迫切。整體看,小農(nóng)跟散戶(hù)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較低。如果由單一小農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng),他們副業(yè)少,還很容易半途而廢。
??還要有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的定力。特色農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中是性的,具有先天的市場(chǎng)潛力。但一些生產(chǎn)主體跟著市場(chǎng)的熱點(diǎn)走,沒(méi)有自己的優(yōu)勢(shì)。比方,養(yǎng)殖地方特有的生豬品種,由于生長(zhǎng)周期長(zhǎng),有的養(yǎng)殖主體養(yǎng)殖一段時(shí)間發(fā)現(xiàn)賣(mài)不出好價(jià)格,就不干了。問(wèn)為什么,經(jīng)常聽(tīng)到的回答是:當(dāng)?shù)赝霖i出欄慢,易遭疫病,投入大,回本慢。特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形成特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。
??從制度供給看,一個(gè)地方的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不能形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),往往和產(chǎn)業(yè)孵化過(guò)程中扶持與保障的缺位有關(guān)。因此,技術(shù)、資金、管理等多方面的協(xié)調(diào)。還要通過(guò)制度供給,抵御生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),熨平市場(chǎng)波動(dòng)。引導(dǎo)銀保等金融機(jī)構(gòu)與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目對(duì)接,提供更多向“三農(nóng)”傾斜的融資和保險(xiǎn)支持,通過(guò)期貨、期權(quán)等風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避工具,在產(chǎn)銷(xiāo)環(huán)節(jié)對(duì)沖風(fēng)險(xiǎn)。
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