源于秦代，承載了幾千年文化底蘊(yùn)的桂林米粉，如今已經(jīng)在外鄉(xiāng)遍地開(kāi)花，是南寧街頭隨處可見(jiàn)的一景，不論早中晚，本地人都能隨性吃上一碗，似乎已經(jīng)成生活中不可或缺的存在。

桂林米粉全套技術(shù)零基礎(chǔ)教學(xué)一對(duì)一輔導(dǎo)：首先會(huì)交給您核心技術(shù)桂林米粉專用干米粉的浸泡方法和時(shí)間把握，然后就是最重要的鹵料配方講解、鹵料包的制作（二十多味香料配制）和制鹵制作、鹵水的熬制；時(shí)間、火候、保養(yǎng)、接下來(lái)就是一個(gè)配菜葷素菜的鹵制。教您紅油高湯的熬制煉制。廣西南寧飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校、提供所以練習(xí)材料、師傅秘制配方。

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我們的辦學(xué)宗旨是讓學(xué)員學(xué)到真正技術(shù)，回去好開(kāi)店，所以您來(lái)我們這里學(xué)習(xí)呢，我們還有另一個(gè)核心課程——開(kāi)店指導(dǎo)。這個(gè)課程每周四下午，會(huì)由專業(yè)的擁有三年以上加盟帶店指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的老師給我們學(xué)員講解，內(nèi)容包括：開(kāi)店流程、項(xiàng)目搭配、店面轉(zhuǎn)租需要注意的注意事項(xiàng)、裝修風(fēng)格、門頭設(shè)計(jì)、設(shè)備和原材料的采購(gòu)、廚房餐廳布局、人員配備、試營(yíng)業(yè)、開(kāi)業(yè)促銷、外賣上線等等。以及在店面經(jīng)營(yíng)過(guò)程中中途可能會(huì)遇到的一些問(wèn)題，這些我們老師都會(huì)毫無(wú)保留的教您解決。

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