淡水魚煙熏制品加工,臘腸烘干煙熏箱,豆干熏制機我們的蒸煮烘干煙熏一體的煙熏爐，深受廣大香腸熟食制作廠家的親睞設備不止設備質量好，臘腸烘干煙熏箱而且性能非常棒，主要的操作流程就是將灌裝好的香腸，放到我們事先準備好的駕車上，然后推到煙熏爐內對產品依次進行蒸煮，烘干，煙熏，是產品達到口感獨特細膩，口味香醇的效果豆干熏制機

淡水魚煙熏制品加工煙熏爐采用304不銹鋼結構，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現(xiàn)熟化和目的，采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節(jié)，工序結束自動顯示；主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，該機特臘腸烘干煙熏箱別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是無法比擬的。附有噴淋、清洗功能；采用設定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。設備主要用于做各種肉制品。豆干熏制機

淡水魚煙熏制品加工下面給大家介紹一下煙熏爐設備：

結構特點：由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

1、 爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。

2、蒸煮部分：爐體內部設計自動產生蒸氣系統(tǒng)，對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據(jù)不同的產品進行調節(jié)。

3、 循環(huán)風系統(tǒng) ：爐體頂部裝臘腸烘干煙熏箱有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質量穩(wěn)定可靠。

4、 發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。

5、 電氣控制系統(tǒng)：全自動蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。豆干熏制機