酒吧文化是一種非主流文化，它最早起源于美國(guó)西部大開發(fā)時(shí)期，美國(guó)牛仔和強(qiáng)盜們很喜歡聚在小酒館里喝酒，逐漸形成了酒吧文化。

酒吧文化的確是以一種很“文化”、很反叛的姿態(tài)出現(xiàn)的，是城市對(duì)深夜不歸的一種默許，它悄悄地且越來(lái)越多地出現(xiàn)在中國(guó)大都市的一個(gè)個(gè)角落，成為青年人的天下，亞文化的發(fā)生地。